दुमका : मिलावटी मसाला का अवैध कारोबार, हँसडीहा में 4 हजार किलो मिलावटी धनिया व हल्दी बरामद, गोदाम सील
दुमका : खाद्य सुरक्षा विभाग ने हँसडीहा थाना क्षेत्र अंतर्गत एक व्यवसायी के आवासीय परिसर स्थित गोदाम में गुरुवार को छापेमारी कर करीब 4000 किलोग्राम मिलावटी हल्दी और धनिया पाउडर बरामद किया। स्थल पर मसाला पाउडर की जाँच के दौरान सिंथेटिक कलर की मिलावट की पुष्टि हुई है।
छापेमारी के बाद खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने गोदाम को सील कर दिया।
साथ ही चार अलग अलग डब्बे में मसाला पाउडर का सैम्पल कलेक्ट किया गया जिसे रांची स्थित राज्य खाद्य जांच प्रयोगशाला भेजने की तैयारी चल रही है।
जानकारी के मुताबिक खाद्य सुरक्षा विभाग को गुप्त सूचना मिली थी कि हंसडीहा में नकली मसाला तैयार किया जाता है। सिंथेटिक कलर मिलाकर हल्दी और धनिया पाउडर तैयार किया जाता है और इसे छोटे छोटे व्यवसायियों के माध्यम से ग्रामीण हाट बाजार में खपाया जाता है। हंसडीहा निवासी व्यवसायी कमलेश वैद्य द्वारा अपने आवासीय परिसर पर नकली मसाला तैयार किया जाता है।
इस सूचना पर खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी अमित कुमार राम के नेतृत्व में फूड सेफ्टी टीम ने गुरुवार को कमलेश वैध के घर पर दबिश दी। आवासीय परिसर स्थित गोदाम से करीब 4000 किलोग्राम नकली हल्दी और धनिया पाउडर को बरामद किया गया और स्थल पर जांच के दौरान हल्दी में सिंथेटिक कलर की पुष्टि हुई।
खाद्य सुरक्षा अधिकारी अमित कुमार राम ने बताया कि गुप्त सूचना मिली थी व्यवसायी कमलेश वैध बहुत दिनों से नकली मसाला को हाट बाजार में अवैध रूप से बेच रहा है। सूचना के बाद व्यवसायी के घर में छापेमारी की गई। जहां से 4000 किलोग्राम हल्दी और धनिया का नकली पाउडर बरामद किया गया। उन्होंने बताया कि सिंथेटिक कलर मिलाकर मसाले को बनाया गया है। ये मसाला स्वास्थ के लिए हानिकारक है। उन्होंने कहा कि छापेमारी के दौरान कमलेश घर पर नहीं था। संभावना है कि लंबे समय से यह कारोबार फल फूल रहा था। मिलावटी मसाला बेचनेवालो के नेटवर्क को खंगाला जा रहा है। उन्होंने आम लोगों से अपील की है कि वैसे व्यवसायी से सामान खरीदें जिनके पास FSSAI और झारखंड सरकार द्वारा दिया गया फ़ूड लाइसेंस हो। छापेमारी दल में फूड सेफ्टी इंस्पेक्टर अमित कुमार हंसडीहा थाना के एसआई शिवजी सिंह सहित अन्य कर्मी मौजूद थे।
(दुमका से राहुल कुमार गुप्ता की रिपोर्ट)
May 10 2024, 13:11