सुबह के नाश्ते में रखें सेहत का ध्यान, ये 5 हाई-प्रोटीन ऑप्शन्स देंगे भरपूर ऊर्जा!
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सुबह का नाश्ता दिनभर की ऊर्जा का सबसे महत्वपूर्ण स्रोत होता है। अगर आप हेल्दी और हाई-प्रोटीन ब्रेकफास्ट ऑप्शन्स ढूंढ रहे हैं, तो यहां 5 बेहतरीन विकल्प दिए गए हैं जो स्वादिष्ट होने के साथ-साथ पोषण से भरपूर भी हैं।
1. पनीर पराठा
पनीर प्रोटीन का एक बेहतरीन स्रोत है। आप इसे गेहूं के आटे से बने पराठे में भरकर खा सकते हैं। इसे बनाने के लिए पनीर में थोड़ा सा काली मिर्च, हरा धनिया और हल्का नमक मिलाएं और स्टफिंग तैयार करें। इसे दही या घर की बनी चटनी के साथ खाएं।
2. मूंग दाल चीला
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मूंग दाल प्रोटीन से भरपूर होती है और इससे बना चीला हल्का लेकिन हेल्दी होता है। इसे बनाने के लिए भीगी हुई मूंग दाल को पीसकर उसमें हल्दी, नमक, बारीक कटा प्याज और हरी मिर्च मिलाएं। इसे तवे पर हल्का तेल लगाकर सेकें और टमाटर की चटनी के साथ परोसें।
3. अंडे और साबुत अनाज टोस्ट
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अगर आप नॉन-वेजिटेरियन हैं, तो अंडे आपके लिए बेहतरीन प्रोटीन सोर्स हैं। उबले हुए अंडे या ऑमलेट को मल्टीग्रेन ब्रेड के साथ खाएं। इसमें आप एवोकाडो, टमाटर और थोड़ा सा काली मिर्च डाल सकते हैं, जिससे यह और भी हेल्दी और टेस्टी बनेगा।
4. ग्रीक योगर्ट और ड्राई फ्रूट्स
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ग्रीक योगर्ट में सामान्य दही की तुलना में अधिक प्रोटीन होता है। इसे बादाम, अखरोट, किशमिश और ताजे फलों के साथ मिलाकर खाएं। यह नाश्ता हल्का भी रहेगा और आपको दिनभर ऊर्जावान बनाए रखेगा।
5. ओट्स और चिया सीड्स पुडिंग
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ओट्स और चिया सीड्स का कॉम्बिनेशन प्रोटीन और फाइबर का अच्छा स्रोत है। इसे बनाने के लिए रातभर चिया सीड्स और ओट्स को दूध में भिगो दें। सुबह इसमें शहद, कटे हुए मेवे और ताजे फल मिलाकर खाएं। यह न केवल सेहतमंद बल्कि डाइजेशन के लिए भी फायदेमंद होता है।
निष्कर्ष
एक हेल्दी और हाई-प्रोटीन ब्रेकफास्ट न केवल आपकी मांसपेशियों को मजबूत करता है, बल्कि मेटाबॉलिज्म को भी बेहतर बनाता है। ऊपर बताए गए ये 5 नाश्ते हेल्दी और स्वादिष्ट दोनों हैं। इन्हें अपने डेली रूटीन में शामिल करें और फिट और एक्टिव रहें!!
Mar 12 2025, 10:18