मोरिंगा के पत्तों का सेवन सेहत के लिए फायदेमंद, इम्यूनिटी बढ़ाने से लेकर वजन घटाने तक कारगर
मोरिंगा, जिसे सहजन या ड्रमस्टिक ट्री भी कहा जाता है, एक सुपरफूड के रूप में जाना जाता है। इसके पत्तों में विटामिन, खनिज, एंटीऑक्सीडेंट और कई औषधीय गुण होते हैं। आइए जानते हैं इसके सेवन के प्रमुख लाभ:
1. इम्यूनिटी को बढ़ाता है
मोरिंगा के पत्तों में विटामिन C और एंटीऑक्सीडेंट भरपूर मात्रा में होते हैं, जो शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत बनाते हैं।
2. ब्लड शुगर कंट्रोल में मददगार
मोरिंगा के पत्ते डायबिटीज़ के मरीजों के लिए फायदेमंद माने जाते हैं क्योंकि यह ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित करने में सहायक होते हैं।
3. दिल की सेहत में सुधार
इसके पत्तों में पोटैशियम और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो ब्लड प्रेशर को नियंत्रित रखने और हृदय रोगों के खतरे को कम करने में मदद करते हैं।
4. पाचन तंत्र को मजबूत करता है
फाइबर से भरपूर होने के कारण मोरिंगा कब्ज की समस्या को दूर करता है और पाचन क्रिया को सुचारू बनाए रखता है।
5. हड्डियों को मजबूत बनाता है
इसमें कैल्शियम और फॉस्फोरस होता है, जो हड्डियों को मजबूत बनाता है और ऑस्टियोपोरोसिस जैसी समस्याओं से बचाव करता है।
6. त्वचा और बालों के लिए फायदेमंद
मोरिंगा के पत्ते एंटी-एजिंग गुणों से भरपूर होते हैं, जिससे त्वचा चमकदार और स्वस्थ बनी रहती है। इसके अलावा, यह बालों को झड़ने से रोकता है और उनकी ग्रोथ को बढ़ाता है।
7. वजन घटाने में सहायक
मोरिंगा मेटाबॉलिज्म को तेज करता है और फैट बर्न करने में मदद करता है, जिससे वजन घटाने में सहायता मिलती है।
8. स्ट्रेस और डिप्रेशन को कम करता है
इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट और न्यूरोप्रोटेक्टिव गुण तनाव को कम करने और मूड को बेहतर बनाने में मदद करते हैं।
9. एनीमिया को दूर करता है
मोरिंगा के पत्तों में आयरन प्रचुर मात्रा में पाया जाता है, जो खून की कमी (एनीमिया) को दूर करने में सहायक होता है।
10. लिवर को डिटॉक्स करता है
यह लिवर की कार्यक्षमता को बढ़ाता है और शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालने में मदद करता है।
कैसे करें सेवन?
इसे सब्जी, सूप, जूस या चाय के रूप में लिया जा सकता है।
सुखाकर इसका पाउडर बनाकर सेवन किया जा सकता है।
सलाद में कच्चे पत्तों का उपयोग किया जा सकता है।
सावधानियां:
अधिक मात्रा में सेवन से पेट में गैस या हल्की एसिडिटी हो सकती है।
गर्भवती महिलाएं और कोई विशेष स्वास्थ्य समस्या वाले लोग डॉक्टर से सलाह लेकर ही इसका सेवन करें।
मोरिंगा के पत्ते प्राकृतिक रूप से सेहतमंद हैं और नियमित रूप से इनका सेवन करने से कई स्वास्थ्य लाभ मिल सकते हैं।
Feb 01 2025, 10:32