अगर आप भी स्ट्रेस ईटिंग के हो गए हैं शिकार, तो जानें इसे कंट्रोल करने के कारगर तरीके




आजकल की तेज़-तर्रार जीवनशैली और बढ़ते तनाव ने कई लोगों को स्ट्रेस ईटिंग का शिकार बना दिया है। स्ट्रेस ईटिंग वह अवस्था है जब व्यक्ति तनाव के समय अधिक भोजन का सेवन करने लगता है, खासकर उन खाद्य पदार्थों का जो उच्च कैलोरी और शुगर से भरपूर होते हैं। इससे वजन बढ़ने के साथ-साथ स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभाव भी पड़ता है। इस आर्टिकल में हम स्ट्रेस ईटिंग को नियंत्रित करने के कुछ कारगर तरीकों पर चर्चा करेंगे।

1. तनाव के स्रोत की पहचान करें:
स्ट्रेस ईटिंग को नियंत्रित करने का पहला कदम है अपने तनाव के स्रोत की पहचान करना। यह समझना महत्वपूर्ण है कि किन परिस्थितियों में आप अधिक खाने की आदत डाल लेते हैं। जब आप तनाव के कारणों को समझ लेते हैं, तो आप उनके समाधान के लिए उचित कदम उठा सकते हैं।

2. स्वास्थ्यवर्धक विकल्प चुनें:
जब भी आपको तनाव के कारण कुछ खाने की इच्छा हो, तो कोशिश करें कि आप स्वास्थ्यवर्धक विकल्प चुनें। फलों, नट्स, और सलाद जैसे हल्के और पौष्टिक खाद्य पदार्थ आपके लिए बेहतर विकल्प हो सकते हैं। इससे न केवल आपका पेट भरेगा बल्कि आपको अधिक कैलोरी का सेवन करने से भी बचाएगा।

3. नियमित व्यायाम करें:
व्यायाम न केवल आपके शारीरिक स्वास्थ्य के लिए बल्कि मानसिक स्वास्थ्य के लिए भी लाभकारी है। नियमित व्यायाम करने से आपका तनाव कम होता है और आप बेहतर महसूस करते हैं। इससे आपके स्ट्रेस ईटिंग की आदत को भी कम करने में मदद मिलेगी।

4. भोजन का समय निर्धारित करें:
स्ट्रेस ईटिंग को नियंत्रित करने के लिए यह महत्वपूर्ण है कि आप अपने भोजन का समय निर्धारित करें। जब आप निश्चित समय पर भोजन करेंगे, तो अनावश्यक खाने की संभावना कम हो जाएगी। साथ ही, यह सुनिश्चित करें कि आप हर बार संतुलित आहार लें।

5. मानसिक स्वास्थ्य पर ध्यान दें:
कई बार स्ट्रेस ईटिंग का मुख्य कारण मानसिक स्वास्थ्य से जुड़ा होता है। ध्यान, योग, और गहरी सांस लेने की तकनीकों का अभ्यास करके आप अपने मानसिक स्वास्थ्य को बेहतर बना सकते हैं। इससे न केवल आपका तनाव कम होगा बल्कि आपका मन भी शांत रहेगा।

6. हाइड्रेटेड रहें:
कई बार हम प्यास को भूख समझ लेते हैं और कुछ खाने की तरफ बढ़ जाते हैं। इसलिए, पर्याप्त मात्रा में पानी पिएं और खुद को हाइड्रेटेड रखें। इससे आपकी स्ट्रेस ईटिंग की आदत को नियंत्रित करने में मदद मिल सकती है।

निष्कर्ष:
स्ट्रेस ईटिंग एक सामान्य समस्या है, लेकिन इसे नियंत्रित करना भी संभव है। ऊपर बताए गए उपायों को अपनाकर आप न केवल अपने खाने की आदतों में सुधार कर सकते हैं बल्कि अपने मानसिक और शारीरिक स्वास्थ्य को भी बेहतर बना सकते हैं। अपने तनाव को नियंत्रित करने के लिए सही तरीके अपनाएं और स्वस्थ जीवनशैली का पालन करें।

आइए जानते हैं रोज बादाम और अखरोट खाने से क्या-क्या फायदे मिलते हैं।







बादाम और अखरोट रोजाना खाने से अनेक स्वास्थ्य लाभ प्राप्त होते हैं। ये दोनों ही मेवे पौष्टिक तत्वों से भरपूर होते हैं, जो शरीर को स्वस्थ रखने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। आइए जानते हैं कि बादाम और अखरोट रोज खाने से क्या-क्या फायदे मिलते हैं:

1. हृदय स्वास्थ्य में सुधार:

बादाम: इसमें मोनोअनसैचुरेटेड फैट्स, विटामिन ई और मैग्नीशियम होता है, जो हृदय को स्वस्थ रखने में मदद करता है। यह खराब कोलेस्ट्रॉल (LDL) को कम करता है और अच्छे कोलेस्ट्रॉल (HDL) को बढ़ाता है।

अखरोट: इसमें ओमेगा-3 फैटी एसिड्स प्रचुर मात्रा में होते हैं, जो हृदय की धमनियों को साफ रखते हैं और हृदय रोगों का खतरा कम करते हैं।

2. मस्तिष्क की शक्ति बढ़ाना:

बादाम: इसमें रिबोफ्लेविन और एल-कार्निटाइन होता है, जो मस्तिष्क की कार्यक्षमता को बढ़ाता है और याददाश्त को बेहतर करता है।

अखरोट: यह मस्तिष्क के लिए एक सुपरफूड माना जाता है। इसमें पाए जाने वाले ओमेगा-3 फैटी एसिड्स और एंटीऑक्सीडेंट्स मस्तिष्क की कोशिकाओं की रक्षा करते हैं और मानसिक स्वास्थ्य को सुधारते हैं।

3. वजन प्रबंधन:

बादाम: यह फाइबर और प्रोटीन से भरपूर होता है, जो पेट को लंबे समय तक भरा रखता है और अनावश्यक भूख को कम करता है, जिससे वजन प्रबंधन में मदद मिलती है।

अखरोट: इसमें मौजूद हेल्दी फैट्स और प्रोटीन भी वजन नियंत्रित करने में सहायक होते हैं।

4. त्वचा और बालों के लिए फायदेमंद:

बादाम: इसमें विटामिन ई और एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं, जो त्वचा को चमकदार बनाते हैं और बालों को मजबूत करते हैं।

अखरोट: यह भी बालों और त्वचा के लिए फायदेमंद होता है। इसमें मौजूद बायोटिन बालों को स्वस्थ बनाता है और त्वचा को नमी प्रदान करता है।

5. हड्डियों को मजबूत बनाना:

बादाम: इसमें कैल्शियम, मैग्नीशियम, और फॉस्फोरस होते हैं, जो हड्डियों की मजबूती के लिए आवश्यक होते हैं।

अखरोट: इसमें भी महत्वपूर्ण मिनरल्स होते हैं, जो हड्डियों को मजबूत बनाने में मदद करते हैं।

6. डायबिटीज नियंत्रण में मददगार:

बादाम: यह ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित करता है और इंसुलिन सेंसिटिविटी को सुधारता है, जिससे टाइप 2 डायबिटीज का खतरा कम होता है।

अखरोट: इसमें पाया जाने वाला फाइबर और हेल्दी फैट्स ब्लड शुगर लेवल को स्थिर रखने में मदद करते हैं।

7. पाचन तंत्र को बेहतर बनाना:

बादाम: यह फाइबर का अच्छा स्रोत है, जो पाचन तंत्र को स्वस्थ रखता है और कब्ज की समस्या को दूर करता है।

अखरोट: इसमें मौजूद फाइबर भी पाचन में सहायक होता है और आंतों की सेहत को सुधारता है।

निष्कर्ष:

बादाम और अखरोट रोजाना खाने से शरीर को पोषण मिलता है और यह कई स्वास्थ्य समस्याओं से बचाव में मदद करते हैं। हालांकि, इन्हें सीमित मात्रा में ही सेवन करना चाहिए क्योंकि इनमें कैलोरी अधिक होती है। रोजाना 5-7 बादाम और 2-3 अखरोट पर्याप्त होते हैं

आइए जानते है कैसे करे राइस वाटर का इस्तेमाल की चेहरे की चमक हमेशा बनी रहें





राइस वाटर, या चावल का पानी, चेहरे की चमक को बनाए रखने के लिए एक प्राचीन और प्राकृतिक उपाय है। इसमें मौजूद विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सीडेंट्स आपकी त्वचा को स्वस्थ और निखारने में मदद करते हैं। आइए जानते हैं कैसे करें राइस वाटर का इस्तेमाल:

1. राइस वाटर कैसे बनाएं:

चावल धोएं: आधा कप चावल लें और इसे पानी में अच्छे से धो लें ताकि धूल और गंदगी निकल जाए।
भिगोना: धोए गए चावल को 2-3 कप पानी में 30 मिनट के लिए भिगो दें।
पानी छानें: भीगे हुए चावल से पानी को छान लें। यही पानी राइस वाटर के रूप में इस्तेमाल किया जाएगा।

2. राइस वाटर का उपयोग कैसे
 करें:

फेस वॉश: आप राइस वाटर को फेस वॉश की तरह इस्तेमाल कर सकते हैं। इससे चेहरा धोने पर त्वचा को नमी और पोषण मिलेगा।

टोनर: राइस वाटर को टोनर के रूप में उपयोग करें। इसे एक स्प्रे बॉटल में भर लें और चेहरे पर हल्के हाथों से स्प्रे करें। कुछ मिनट के बाद चेहरे को साफ पानी से धो लें।

फेस मास्क: राइस वाटर को बेसन, मुल्तानी मिट्टी, या ऐलोवेरा जेल में मिलाकर फेस मास्क बना सकते हैं। इसे 15-20 मिनट तक चेहरे पर लगाएं और फिर ठंडे पानी से धो लें।

हफ्ते में दो बार: इस प्रक्रिया को हफ्ते में 2-3 बार दोहराएं। इससे त्वचा में निखार आएगा और त्वचा स्वस्थ दिखेगी।

3. राइस वाटर के फायदे:

त्वचा को नमी: राइस वाटर त्वचा को गहराई से मॉइस्चराइज करता है, जिससे आपकी त्वचा मुलायम और चमकदार बनती है।

एंटी-एजिंग: इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स त्वचा की उम्र बढ़ने के संकेतों को कम करने में मदद करते हैं।

पिगमेंटेशन कम करता है: नियमित इस्तेमाल से त्वचा का रंग साफ होता है और काले धब्बे कम होते हैं।

4. सावधानियाँ:

अगर आपको किसी प्रकार की एलर्जी या संवेदनशीलता है, तो पहले पैच टेस्ट जरूर करें।

हमेशा ताजा राइस वाटर का ही इस्तेमाल करें, इसे लंबे समय तक न रखें।

राइस वाटर का नियमित उपयोग आपकी त्वचा को चमकदार और स्वस्थ बनाए रख सकता है। 

यह एक प्राकृतिक और सस्ता उपाय है जो आसानी से घर पर तैयार किया जा सकता है।

हेल्थ टिप्स:PCOS से पीड़ित महिला अपने किचन में रखे कुछ मसालों को अपने डायट में शामिल करके पीसीओएस की समस्या से पा सकती हैं छुटकारा





 







दिल्ली:- पीसीओडी या पीसीओएस एक ऐसी स्थिति है जो महिलाओं के अंडाशय को प्रभावित करती है, प्रजनन अंग जो प्रोजेस्टेरोन और एस्ट्रोजन हार्मोन का उत्पादन करते हैं जो मासिक धर्म चक्र को विनियमित करने में मदद करते हैं। PCOS यानी पॉलीसिस्टिक ओवरी सिंड्रोम (पीसीओएस) की समस्या से आजकल अधिकतर महिलाएं परेशान हैं। इस बीमारी में महिला के शरीर में पुरुष हार्मोन एंड्रोजन और टेस्टोस्टेरोन का अधिक मात्रा में उत्पादन होने लगता है। इसकी वजह से महिलाओं के शरीर में हार्मोंस का असंतुलन हो जाता है। पीसीओएस होने पर महिलाओं को अनियमित पीरियड्स, इन्सुलिन रेजिस्टेंस, शरीर पर अनचाहे बाल, एक्ने, वजन बढ़ाना और प्रजनन संबंधी समस्याओं का सामना करना पड़ता है। 

पीसीओएस होने पर आपको डॉक्टर से उचित परामर्श लेना चाहिए। इसके अलावा, हेल्दी डाइट और लाइफस्टाइल में जरूरी बदलाव के जरिए भी इस समस्या को मैनेज किया जा सकता है। क्या आप जानते हैं कि हमारी रसोई में कुछ ऐसे मसाले मौजूद हैं, जो इस परेशानी को कम करने में मदद कर सकते हैं। हम आपको ऐसे कुछ मसालों के बारे में बताएंगे, जो हार्मोंस को बैलेंस करके पीसीओएस के लक्षणों को कंट्रोल करने में मदद करेंगे।

मेथी दाना – 

पीसीओएस से पीड़ित महिलाओं के लिए मेथी दाना का सेवन लाभकारी हो सकता है। यह इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार करता है, जिससे ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल रखने में मदद मिलती है। इसके सेवन से महिलाओं में हार्मोंस को बैलेंस करने में मदद मिल सकती है। इसके लिए आप रोज सुबह खाली पेट मेथी दाना का पानी पी सकते हैं।

दालचीनी –
 
पीसीओएस की समस्या में दालचीनी का सेवन फायदेमंद साबित हो सकता है। इसमें एंटी-इन्फ्लेमेटरी और एंटी-डायबिटिक गुण होते हैं, जो हाई ब्लड शुगर और कोलेस्ट्रॉल लेवल को कंट्रोल करने में मदद करते हैं। इसके सेवन से मेटाबॉलिज्म बूस्ट होता है, जिससे वजन घटाने में फायदा होता है। इसके नियमित सेवन से अनियमित पीरियड्स की समस्या को दूर करने में मदद मिल सकती है।

काली मिर्च – 

काली मिर्च का सेवन करने से इन्सुलिन सेंसटिविटी में सुधार होता है। इसमें मौजूद एंटी-इन्फ्लेमेटरी गुण हार्मोंस को बैलेंस करने में मदद करते हैं। साथ ही, यह शरीर में जमा एक्स्ट्रा फैट को कम करने में भी मददगार है। आप सुबह खाली पेट कुटी हुई काली मिर्च को शहद के साथ मिलाकर खा सकती हैं।



सौंफ –
 
पीसीओएस के लक्षणों को कम करने में सौंफ फायदेमंद साबित हो सकती है। यह पीसीओएस से पीड़ित महिलाओं के शरीर में पुरुष हार्मोन एंड्रोजन को कम करने में मदद कर सकती है। इसका सेवन करने के लिए आप रात में एक चम्मच सौंफ को एक गिलास पानी में भिगोकर रख दें। सुबह इस पानी को करीब 5 मिनट तक उबालें। फिर इसे छानकर इसका सेवन करें।

हल्दी –

हल्दी में मौजूद औषधीय गुण पीसीओएस में हार्मोंस को बैलेंस करने में मददगार साबित हो सकते हैं। इसमें एंटी-इन्फ्लेमेटरी और एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं, जो इन्सुलिन रेजिस्टेंस, हाई ब्लड शुगर और कोलेस्ट्रॉल लेवल को कंट्रोल करने में मदद करते हैं। पीसीओएस से पीड़ित महिलाओं को अपनी डाइट में हल्दी को जरूर शामिल करना चाहिए

दिमाग को शांत और पॉजिटिव रखने करे ये योगासन





आजकल की भागदौड़ भरी ज़िंदगी में मानसिक तनाव और चिंता सामान्य समस्याएँ बन चुकी हैं। इनसे निपटने के लिए योग एक प्रभावी और प्राकृतिक उपाय है। योग न केवल शारीरिक स्वास्थ्य को सुधारता है, बल्कि मानसिक शांति और सकारात्मकता को भी बढ़ावा देता है। यहां कुछ योगासन बताए गए हैं जो दिमाग को शांत और सकारात्मक बनाए रखने में मदद कर सकते हैं:

1. शवासन (Corpse Pose)
शवासन एक बहुत ही सरल लेकिन अत्यधिक प्रभावी योगासन है। इस आसन में शरीर पूरी तरह से आराम की अवस्था में होता है। इसे करने से शरीर और मन दोनों को गहरी शांति मिलती है और तनाव कम होता है। इसे करने के लिए, पीठ के बल लेट जाएं, आंखें बंद करें और शरीर को पूरी तरह से ढीला छोड़ दें। धीरे-धीरे सांस लें और छोड़ें, और अपने शरीर को पूरी तरह से स्थिर और आराम की स्थिति में रखें।

2. प्राणायाम (Breathing Exercises)
प्राणायाम में विभिन्न प्रकार की सांस संबंधी तकनीकों का उपयोग किया जाता है जो दिमाग को शांत और संतुलित रखने में मदद करते हैं। विशेष रूप से अनुलोम-विलोम और भ्रामरी प्राणायाम मानसिक शांति और ध्यान केंद्रित करने की क्षमता बढ़ाते हैं। इसे नियमित रूप से करने से तनाव कम होता है और दिमाग में सकारात्मकता का संचार होता है।

3. बालासन (Child’s Pose)
बालासन एक आरामदायक और सुकून देने वाला योगासन है। यह आसन दिमाग को शांत करने, थकान दूर करने और चिंता को कम करने में मदद करता है। इस आसन में घुटनों के बल बैठकर शरीर को आगे की ओर झुकाएं और माथे को ज़मीन पर रखें। हाथों को आगे की ओर फैलाकर रखें और शरीर को आराम की अवस्था में छोड़ दें।

4. विपरीत करनी (Legs Up the Wall Pose)
विपरीत करनी आसन में पैरों को दीवार के सहारे ऊपर उठाया जाता है, जिससे रक्त प्रवाह में सुधार होता है और दिमाग को शांति मिलती है। यह आसन तनाव और चिंता को कम करने में सहायक है। इसे करने के लिए दीवार के पास लेटें और पैरों को सीधा ऊपर उठाकर दीवार से सटाकर रखें। शरीर को ढीला छोड़ें और कुछ मिनटों तक इस स्थिति में बने रहें।

5. सेतु बंधासन (Bridge Pose)
सेतु बंधासन मन को शांत करने और दिमाग को रिलैक्स करने में मदद करता है। इसे करने के लिए पीठ के बल लेटें, घुटनों को मोड़ें और पैरों को ज़मीन पर रखें। हाथों को शरीर के बगल में रखें और धीरे-धीरे कूल्हों को ऊपर उठाएं। कुछ सेकंड इस स्थिति में बने रहें और फिर वापस प्रारंभिक स्थिति में लौटें।

6. ध्यान (Meditation)
ध्यान मानसिक शांति और आत्म-चेतना को बढ़ावा देने का सर्वोत्तम तरीका है। नियमित ध्यान करने से दिमाग शांत होता है और नकारात्मक विचारों का प्रभाव कम होता है। आप किसी शांत स्थान पर बैठकर अपनी सांस पर ध्यान केंद्रित कर सकते हैं या कोई विशेष मंत्र का जाप कर सकते हैं।

निष्कर्ष:
दिमाग को शांत और पॉजिटिव बनाए रखने के लिए योग एक प्राकृतिक और प्रभावी तरीका है। उपरोक्त योगासन और प्राणायाम न केवल आपके मानसिक स्वास्थ्य को सुधारेंगे बल्कि आपके जीवन में संतुलन और सकारात्मकता भी लाएंगे। इन्हें अपनी दिनचर्या में शामिल करें और धीरे-धीरे फर्क महसूस करें।

आइए जानते है ग्रीन टी का सेवन करने से कितने दिन में वजन कम होता हैं।





ग्रीन टी का सेवन वजन कम करने में सहायक हो सकता है, लेकिन यह कितने दिन में असर दिखाएगा, यह कई कारकों पर निर्भर करता है। ग्रीन टी में मौजूद कैटेचिन्स और कैफीन जैसे तत्व मेटाबॉलिज्म को बढ़ावा देते हैं, जिससे शरीर अधिक कैलोरी बर्न कर सकता है।

हालांकि, केवल ग्रीन टी पीने से तेजी से वजन कम होना संभव नहीं है। इसके साथ आपको एक संतुलित आहार, नियमित व्यायाम, और स्वस्थ जीवनशैली अपनानी होगी।

परिणाम देखने का समय:

व्यक्तिगत अंतर: हर व्यक्ति का शरीर अलग होता है, इसलिए कुछ लोगों में असर जल्दी दिख सकता है जबकि कुछ में समय लग सकता है।

सेवन की मात्रा: अगर आप नियमित रूप से ग्रीन टी पीते हैं (दिन में 2-3 बार), तो आपको 1-2 महीने में फर्क दिखना शुरू हो सकता है, बशर्ते आप संतुलित आहार और व्यायाम भी कर रहे हों।

आहार और व्यायाम: यदि ग्रीन टी के साथ आप स्वस्थ आहार और नियमित व्यायाम को भी फॉलो करते हैं, तो परिणाम अधिक जल्दी और प्रभावी हो सकते हैं।

ध्यान रखें: ग्रीन टी को एक सप्लीमेंट की तरह इस्तेमाल करना चाहिए, ना कि मुख्य वजन घटाने के उपाय के रूप में।

नियमितता, धैर्य, और एक स्वस्थ जीवनशैली ही लंबे समय तक टिकाऊ वजन कम करने का सही तरीका है।

हेल्थ टिप्स:अगर रहना चाहते है स्वस्थ तो रात को खाए जल्दी खाना मिलेंगे ये फायदे






अच्छी सेहत के लिए सिर्फ खाना खाना ही जरूरी नही है बल्कि खाने का समय का भी ध्यान रखना काफी जरूरी होता है। व्यस्त लाइफस्टाइल के कारण लोग अक्सर देर रात को खाना खाते हैं, इस वजह से वो कब्ज समेत कई गंभीर बीमारियों के शिकार हो सकते हैं।

डाक्टर अक्सर रात में सोने से दो-तीन घंटे पहले खाना खाने की सलाह देते हैं। स्वस्थ रहना चाहते हैं तो आपको सुबह का नाश्ता, लंच, डिनर समय पर करना चाहिए। अगर आप रोजाना जल्दी खाना खाते हैं तो इससे कई बड़े फायदे हो सकते हैं।

रात में जल्दी खाना खाने के फायदे

अच्छी नींद

रात में जल्द खाना खाने से शरीर में पोषक तत्वों की पूर्ति के लिए पर्याप्त समय मिलता है। इससे अच्छी नींद आती है। डाक्टर अक्सर रात में सोने से दो-तीन घंटे पहले खाना खाने की सलाह देते हैं। इससे हमारा पाचन तंत्र भी दुरुस्त रहता है और शरीर के अंगों को भी अन्न पचाने में कसरत नहीं करनी पड़ती।

वजन कंट्रोल

रात में खाना जल्दी खाने से न सिर्फ आप खुद को फिट महसूस करेंगे, बल्कि इससे आपको वजन घटाने में भी मदद मिलेगी। कोशिश यह करें कि हल्का और फाइबर युक्त भोजन करें, इससे मेटाबॉलिज्म तेज होता है और भूख भी कंट्रोल होती है और वजन भी।



कब्ज की दिक्कत

बदलती लाइफस्टाइल के कारण आजकल कब्ज की समस्या आम है। इससे शौच करने में कठिनाई होती है। रात का खाना जल्दी खाने से शरीर को भोजन पचाने के लिए पर्याप्त समय मिलता है। इससे आप कब्ज की समस्या से राहत पा सकते हैं।

दिल के लिए फायदेमंद

जो लोग देर से खाना खाते हैं उनमें दिल की बीमारियों का खतरा अधिक होता है। अगर आप रात का खाना जल्दी खाते हैं और समय पर सोते हैं तो इससे हृदय स्वास्थ्य बेहतर होता है। रात के खाने में हमेशा हल्का खाना खाएं और मसालेदार खाना खाने से बचें।

ब्लड शुगर कंट्रोल

रात में जल्दी भोजन करने से भी ब्लड शुगर को नियंत्रित किया जा सकता है।

सुबह चना और गुड़ खाने से मिलते है कई फायदे आइए जानते है चना और गुड़ खाने से होने वाले फायदे के बारे



अक्सर हमें गुड़ और चना खाने की सलाह दी जाती है. कुछ लोग सुबह-सुबह गुड़ और चना खाते हैं. इसे खाने से शरीर की हर तरह की कमजोरी दूर हो जाती है. यह इतना फायदेमंद (Chana-Gud Benefits) होता है कि इससे इंसान मजबूत हो जाता है. गुड़ में भरपूर मात्रा में फास्फोरस,आयरन, विटामिन ए, मैग्नेशियम, सुक्रोज, ग्लूकोज और जिंक जैसे पोषक तत्व भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं. वहीं, चना कार्बोहाइड्रेट, फाइबर, कैल्शियम, विटामिन सी, डी, और प्रोटीन से भरपूर होता है. इसी गुण की वजह से चना-गुड़ साथ खाने की सलाह दी जाती है. इससे शरीर में एनर्जी आती है और वह मजबूत बनता है.चलिए जानते हैं चना-गुड़ खाने के फायदे..

दिल की सेहत रखे दुरुस्त

अगर आप गुड़ और चना का सेवन रोजाना करते हैं तो आप काफी सेहतमंद रहते हैं. पोटेशियम की भरपूर मात्रा होने के चलते दिल की सेहत दुरुस्त रहती है और हार्टअटैक का जोखिम कम होता है. यह शरीर के वजन को भी कंट्रोल करता है. गुड़-चना खाने से शरीर का मेटाबॉल्जिम बेहतर होता है और इम्यून सिस्टम मजबूत होता है. 

शरीर मजबूत होता है

चना-गुड़ खाने से शरीर की हर तरह की कमजोरी दूर हो जाती है और वह मजबूत हो जाता है. इससे एनीमिया जैसी बीमारी नहीं होती. ऐसी महिलाएं जिनमें हीमोग्लोबिन की कमी है, उनके लिए हेल्थ एक्सपर्ट रोजाना चना-गुड़ खाने की सलाह देते हैं.

हड्डियां होती हैं स्ट्रॉन्ग

रोजाना चना-गुड़ के सेवन से हड्डियां स्ट्रॉन्ग होती हैं. एक रिसर्च के अनुसार, 40 साल के बाद जब हड्डियां कमजोर होने लगती हैं. इससे शरीर के जोड़ो में दर्द होने लगता है. चना गुड़ खाने से यह समस्या नहीं होती है और आपकी हड्डियां मजबूत होती हैं.

कब्ज से छुटकारा

अगर आपकी पाचन खराब है और एसिडिटी-कब्ज जैसी समस्याएं हैं तो चना-गुड़ खाने से इस समस्या से छुटकारा मिल जाता है. इससे पाचन क्रिया बेहतर बनती है. इसलिए प्रतिदिन चना-गुड़ का सेवन करना चाहिए.

मानसून में जरूर खाएं अरबी के पत्ते जितने बड़े पत्ते उतने ज्यादा फायदा आइए जानते हैं अरबी के पते खाने के फायदे



मानसून के मौसम में अरबी के पत्तों का सेवन बहुत लाभकारी होता है। अरबी के पत्ते, जिन्हें तारा पत्ता भी कहा जाता है, पोषण से भरपूर होते हैं और हमारे स्वास्थ्य के लिए कई तरह के फायदे प्रदान करते हैं। आइए जानते हैं, मानसून के दौरान अरबी के पत्ते खाने के कुछ प्रमुख फायदे:

1. पाचन में सुधार

अरबी के पत्ते में फाइबर की उच्च मात्रा होती है, जो पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने में मदद करती है। यह कब्ज जैसी समस्याओं को दूर करने में सहायक होता है और पाचन तंत्र को सुचारू रूप से कार्य करने में मदद करता है।

2. वजन घटाने में मददगार

अरबी के पत्ते कम कैलोरी वाले होते हैं और इनमें फाइबर की मात्रा अधिक होती है, जो लंबे समय तक भूख को नियंत्रित करता है। यह वजन घटाने में मदद कर सकता है, खासकर जब इसे एक संतुलित आहार के रूप में लिया जाता है।

3. रोग प्रतिरोधक क्षमता में वृद्धि

अरबी के पत्तों में विटामिन सी की भरपूर मात्रा होती है, जो हमारी रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में मदद करता है। मानसून के दौरान संक्रमण और सर्दी-खांसी जैसी समस्याओं से बचाव में यह विशेष रूप से फायदेमंद हो सकता है।

4. हृदय स्वास्थ्य के लिए लाभकारी

अरबी के पत्तों में पोटेशियम की अच्छी मात्रा होती है, जो हृदय को स्वस्थ रखने में मदद करता है। यह रक्तचाप को नियंत्रित करने में भी सहायक होता है, जिससे हृदय रोगों का जोखिम कम होता है।

5. त्वचा के लिए फायदेमंद

अरबी के पत्तों में एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं, जो त्वचा को चमकदार और स्वस्थ बनाए रखते हैं। यह त्वचा को फ्री रेडिकल्स से बचाता है और त्वचा की उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करता है।

6. हड्डियों को मजबूत बनाता है

अरबी के पत्तों में कैल्शियम और फास्फोरस होता है, जो हड्डियों को मजबूत बनाने में मदद करता है। नियमित सेवन से हड्डियों का घनत्व बढ़ता है और ऑस्टियोपोरोसिस जैसी समस्याओं से बचाव होता है।

7. मधुमेह रोगियों के लिए उपयोगी

अरबी के पत्तों में कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स होता है, जो रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करता है। इसलिए, यह मधुमेह रोगियों के लिए एक अच्छा विकल्प हो सकता है।

8. आयरन का अच्छा स्रोत

अरबी के पत्तों में आयरन की भी अच्छी मात्रा पाई जाती है, जो हीमोग्लोबिन के स्तर को बढ़ाने और एनीमिया से बचाने में सहायक है।

निष्कर्ष:

अरबी के पत्ते मानसून के दौरान स्वास्थ्य के लिए अत्यंत लाभकारी होते हैं। इसे सब्जी, पकौड़े, या अन्य व्यंजनों के रूप में अपने आहार में शामिल करके आप इसके स्वास्थ्य लाभों का आनंद ले सकते हैं। ध्यान दें कि इसे सही तरीके से पकाना जरूरी है, क्योंकि कच्चे अरबी के पत्तों में कैल्शियम ऑक्सलेट की मात्रा होती है, जो गले में खुजली या जलन पैदा कर सकती है।

हेल्थ टिप्स:हाई ब्लड प्रेशर के मरीज रोज खाएं ये चीजे बिना दवा के कंट्रोल रहने लगेगा बीपी





हाई ब्लड प्रेशर, जिसे हाइपरटेंशन भी कहा जाता है, एक सामान्य लेकिन गंभीर स्वास्थ्य समस्या है। इसका सही समय पर इलाज न किया जाए तो यह दिल, किडनी और अन्य अंगों को नुकसान पहुंचा सकता है। हालांकि दवाइयों के जरिए इसे नियंत्रित किया जा सकता है, लेकिन कुछ प्राकृतिक उपाय और आहार में बदलाव भी आपके बीपी को नियंत्रित रखने में मदद कर सकते हैं।

1. लहसुन (Garlic):



लहसुन को एक प्राकृतिक औषधि के रूप में जाना जाता है जो रक्तचाप को नियंत्रित करने में सहायक है। इसमें एलिसिन नामक तत्व होता है, जो रक्त वाहिकाओं को रिलैक्स करता है और ब्लड प्रेशर को कम करता है। रोज़ाना एक या दो कच्ची लहसुन की कलियाँ खाने से बीपी नियंत्रण में रहता है।

2. मेथी के बीज (Fenugreek Seeds):




मेथी के बीजों में फाइबर और पोटेशियम होता है, जो शरीर से सोडियम को बाहर निकालने में मदद करता है। यह हाई ब्लड प्रेशर को नियंत्रित रखने में मददगार है। मेथी के बीजों को रातभर पानी में भिगोकर सुबह खाली पेट खाएं।

3. पालक (Spinach):



पालक में पोटेशियम और फाइबर की भरपूर मात्रा होती है, जो रक्तचाप को नियंत्रित रखने में सहायक है। पालक का नियमित सेवन रक्तचाप को संतुलित बनाए रखने में मदद करता है।

4. केला (Banana):



केला पोटेशियम का एक बेहतरीन स्रोत है, जो शरीर में सोडियम के प्रभाव को संतुलित करता है। रोज़ाना एक या दो केले खाने से ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने में मदद मिलती है।

5. अलसी के बीज (Flaxseeds):



अलसी के बीज ओमेगा-3 फैटी एसिड्स से भरपूर होते हैं, जो रक्तचाप को नियंत्रित करने में मददगार हैं। रोज़ाना अलसी के बीजों का सेवन हाई ब्लड प्रेशर को नियंत्रण में रख सकता है।

6. बेर्रीज़ (Berries):



ब्लूबेरी, स्ट्रॉबेरी, और अन्य बेर्रीज़ में फ्लेवोनॉइड्स होते हैं, जो रक्तचाप को कम करने में सहायक होते हैं। नियमित रूप से बेर्रीज़ खाने से हृदय स्वास्थ्य भी बेहतर होता है।

7. दही (Yogurt):



दही में कैल्शियम और प्रोटीन होते हैं, जो रक्तचाप को नियंत्रित करने में मदद करते हैं। रोज़ाना एक कटोरी दही खाने से ब्लड प्रेशर नियंत्रण में रहता है।

समापन

ऊपर बताए गए खाद्य पदार्थ न केवल ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने में मदद करते हैं, बल्कि संपूर्ण स्वास्थ्य के लिए भी लाभकारी होते हैं। हालांकि, हाई ब्लड प्रेशर के मरीजों को अपनी दवाइयों को बंद नहीं करना चाहिए, बल्कि डॉक्टर की सलाह के साथ ही प्राकृतिक उपायों को अपनाना चाहिए। स्वस्थ जीवनशैली, नियमित व्यायाम, और संतुलित आहार के साथ आप अपने ब्लड प्रेशर को प्राकृतिक तरीके से नियंत्रित रख सकते हैं।