- एम्बियंस एकेडमी के छात्रों ने किया आई.एच.एम. मेरठ का शैक्षिक भ्रमण
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हॉस्पिटैलिटी इंडस्ट्री के भविष्य को करीब से जाना; करियर विकल्पों की मिली विस्तृत जानकारी
ब्रह्म प्रकाश शर्मा,मुजफ्फरनगर।जानसठ छात्रों को शैक्षणिक ज्ञान के साथ-साथ व्यावसायिक दुनिया से परिचित कराने की अपनी पहल को जारी रखते हुए, एम्बियंस एकेडमी जानसठ के कक्षा 12वीं के कॉमर्स और ह्यूमैनिटीज संकाय के छात्र-छात्राओं ने प्रतिष्ठित इंस्टिट्यूट ऑफ होटल मैनेजमेंट (आई.एच.एम.) मेरठ का एक सफल शैक्षिक भ्रमण किया। यह भ्रमण छात्रों के लिए हॉस्पिटैलिटी और प्रबंधन के क्षेत्र में करियर की संभावनाओं को समझने का एक महत्वपूर्ण अवसर रहा।
छात्रों का यह दल विद्यालय के अनुभवी शिक्षकों, गुलरेज आलम, प्रीति सिंह, सोनिया राजपूत, और आदर्श कुमार के कुशल मार्गदर्शन में आई.एच.एम. मेरठ पहुंचा। आई.एच.एम. भारत के सबसे पुराने और प्रतिष्ठित होटल मैनेजमेंट संस्थानों में से एक है, जिसकी स्थापना 1987 में हुई थी और यह पिछले 30 वर्षों से इस क्षेत्र में विशेषज्ञता प्रदान कर रहा है।
प्रोफेशनल दुनिया की बारीकियों से हुए परिचित भ्रमण के दौरान, छात्र-छात्राओं ने संस्थान के विभिन्न विभागों, जिनमें बी.बी.ए. , बी.सी.ए. , और होटल मैनेजमेंट शामिल हैं, का विस्तृत अवलोकन किया। संस्थान के विशेषज्ञों ने विद्यार्थियों को बताया कि कैसे ग्लोबलाइजेशन और पर्यटकों की बढ़ती संख्या के कारण होटल एवं हॉस्पिटैलिटी इंडस्ट्री में अभूतपूर्व उछाल आया है। उन्होंने जोर दिया कि यह इंडस्ट्री आज युवाओं के लिए रोजगार का एक प्रमुख केंद्र बन चुकी है, जिसमें करियर की अपार संभावनाएं हैं।
बच्चों को हॉस्पिटैलिटी प्रोफेशन की बारीकियाँ, जैसे अतिथि सत्कार के मानक, किचन और फूड प्रोडक्शन, फ्रंट ऑफिस प्रबंधन, और हाउसकीपिंग के उच्च-स्तरीय कौशल से अवगत कराया गया। इस सैद्धांतिक और व्यावहारिक जानकारी ने छात्रों की समझ को एक नई दिशा दी। शैक्षिक भ्रमण से लौटने पर, विद्यालय की प्रधानाचार्य श्रीमती मनु मनोज गुप्ता ने इस पहल पर संतोष व्यक्त किया। उन्होंने कहा, "हमारा लक्ष्य छात्रों का केवल अकादमिक विकास नहीं, बल्कि सर्वांगीण विकास करना है। इस तरह के शैक्षिक भ्रमण छात्रों को कक्षा की चारदीवारी से बाहर की दुनिया दिखाते हैं, जिससे उन्हें अपने भविष्य के करियर के लिए सही निर्णय लेने में मदद मिलती है।"
प्रधानाचार्य ने यह भी आश्वस्त किया कि छात्रों को प्रेरित करने और उन्हें पेशेवर दुनिया के लिए तैयार करने हेतु इस तरह की गतिविधियाँ भविष्य में भी यथावत जारी रहेंगी। एम्बियंस एकेडमी के छात्रों का यह भ्रमण न केवल ज्ञानवर्धक रहा, बल्कि इसने उन्हें हॉस्पिटैलिटी और मैनेजमेंट के क्षेत्र में एक उज्जवल भविष्य की कल्पना करने के लिए भी प्रेरित किया।
















1 hour ago
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