वर्ल्ड फूड इंडिया–2025: वैश्विक मंच पर उत्तर प्रदेश के खाद्य प्रसंस्करण उद्योग की दमदार प्रस्तुति की तैयारी
लखनऊ। उत्तर प्रदेश के उप मुख्यमंत्री केशव प्रसाद मौर्य ने राज्य के खाद्य प्रसंस्करण विभाग को निर्देश दिए हैं कि आगामी वर्ल्ड फूड इंडिया–2025 (दिनांक 25–28 सितम्बर, 2025, नई दिल्ली) में राज्य की सक्रिय भागीदारी सुनिश्चित की जाए। उन्होंने निर्देशित किया कि इस वैश्विक आयोजन में उत्तर प्रदेश के खाद्य प्रसंस्करण से जुड़ी नीतियों, उत्पादों और नवाचारों को प्रदर्शित करने के लिए विशेष स्टाल लगाए जाएं और प्रचार-प्रसार की विस्तृत योजना बनाई जाए।
नोवोटेल होटल, लखनऊ में आयोजित उद्योग संपर्क बैठक में खाद्य प्रसंस्करण उद्योग मंत्रालय, भारत सरकार के सचिव डॉ. सुब्रत गुप्ता ने वर्ल्ड फूड इंडिया–2025 में उत्तर प्रदेश की भागीदारी का आमंत्रण देते हुए कहा कि यह आयोजन उद्योग जगत, एमएसएमई, स्टार्टअप्स और नवाचारकर्ताओं के लिए एक वैश्विक मंच प्रदान करेगा, जहां वे अपनी क्षमताओं का प्रदर्शन कर सकेंगे और निर्यात एवं निवेश के अवसर तलाश सकेंगे।
बैठक में उत्तर प्रदेश सरकार के अपर मुख्य सचिव (उद्यान एवं खाद्य प्रसंस्करण) बी.एल. मीना ने प्रदेश की खाद्य प्रसंस्करण नीति, पूंजी सब्सिडी, ब्याज छूट, कोल्ड चेन और लॉजिस्टिक्स पार्कों जैसी सुविधाओं पर विस्तार से जानकारी दी। उन्होंने बताया कि पीएम-एफएमई योजना के तहत सूक्ष्म इकाइयों को वित्तीय, तकनीकी व प्रशिक्षण सहायता दी जा रही है।
इन्वेस्ट यूपी के सीईओ विजय किरण आनंद ने राज्य में निवेश के अवसरों को रेखांकित किया। खाद्य प्रसंस्करण उद्योग मंत्रालय के उप सचिव विवेक कुमार सिंह ने केंद्र सरकार की विभिन्न प्रोत्साहन योजनाओं की जानकारी दी।
इस कार्यक्रम में इन्वेस्ट इंडिया की सुश्री आरती ऋषि, फिक्की के अपूर्व भटनागर, केसीसीआई के डॉ. अमित जोशी और नकुल प्रकाश लाखे सहित 150 से अधिक उद्योग प्रतिनिधियों ने उत्साहपूर्वक भाग लिया।
वर्ल्ड फूड इंडिया–2025 भारत को खाद्य प्रसंस्करण का वैश्विक केंद्र बनाने की दिशा में एक महत्वपूर्ण कदम है, जिसमें उत्तर प्रदेश की भागीदारी राज्य की औद्योगिक छवि को वैश्विक स्तर पर मजबूती प्रदान करेगी।
Apr 29 2025, 19:32