*জমজমাট পিঠেপুলি উৎসব, সরকারি উদ্যোগে হোক উৎসব আবেদন মাহিলাদের*
মহিষাদল: ক্ষীরের পাটিসাপ্টা, নলেন গুড়ের মালপোয়া, দুধের পুলিপিঠে দেখে জিভে জল আসে! গাজর, পালংশাক এবং বাসমতি চালের তৈরি তেরঙ্গা পাটিসাপ্টা দেখতে উপচে পড়ল ভিড়। পুলিপিঠেগুলি আরও দর্শনীয়। বাংলার মাছ, পাখি, কাঁকড়া, শীত বুড়ির আকৃতির সেই পিঠে সত্যি তাক লাগিয়ে দেয়। মাটির থালায় সেগুলি সাজানো রয়েছে নানা সুদৃশ্য আঙ্গিকে। প্রতিটি পাত্রে নলেনগুড়ের পাত্র। তমলুকের ধারিন্দার সোমা শেঠ, ডিমারির ঝিনুক বোস, কলকাতার গড়িয়ার টুম্পা রায়, বাসুলিয়ার বিজলি সামন্ত, চণ্ডীপুরের ফাল্গুনী মাইতিদের হাতের ম্যাজিকে স্বাদে, গন্ধে এবং দর্শনে যেন রকমারি পিঠের মেলা। শনিবার মহিষাদলের গণমৈত্রী মাঠে আয়োজিত হল পিঠেপুলি উৎসব ও প্রতিযোগিতা। আয়োজক তাম্রলিপ্ত লোকসংস্কৃতি উন্নয়ন সমিতি। এদের লোকসংস্কৃতি ফিরে দেখা ২০২৩ উৎসবের প্রাঙ্গণে শীতের সন্ধ্যায় এদিন পিঠেপুলি কিনতে ভিড় করলেন দূরদূরান্তের মানুষ। পিঠেপুলি প্রতিযোগিতায় প্রথম, দ্বিতীয় এবং তৃতীয়কে সোনা, রূপোর গয়না এবং সমস্ত প্রতিযোগীকেই সান্ত্বনা পুরস্কার দিয়েছে উৎসব কমিটি। এবার উৎসবে নকশা বড়ি তৈরির জন্য স্বনির্ভর গোষ্ঠীর মহিলাদের পুরস্কৃত করা হয়েছে। সমিতির কর্মকর্তা আশিস খাঁড়া বলেন, উৎসবে এবার গাজন যাত্রা, মালদার মানব পুতুল, লোকগান, লোক কবিতা পাঠের আয়োজন করা হয়েছিল। এদিন সন্ধ্যায় পিঠেপুলি উৎসব ঘুরে দেখেন বিধায়ক তিলক চক্রবর্তী, পঞ্চায়েত সমিতির সভাপতি শিউলি দাস প্রমুখ।
মহিষাদলের লোকশিল্প নকশা বড়ির জিআই ট্যাগ পেতে চেষ্টা করা হচ্ছে। এখানকার সাধারণ বাড়ির মহিলা ও স্বনির্ভর গোষ্ঠীর মহিলারা নকশা বড়ি তৈরিতে ভীষণ পারদর্শী।
এদিন পিঠেপুলি উৎসবে অংশগ্রহণ কারি মহিলাদের সরকারের আছে আবেদন প্রাচীন এই উৎসব যাতে সরকারিভাবে করা হয়। তাহলে আবার বাড়ির মহিলাদের আগের মতো সেই সম্পর্ক গভীর হবে।
Dec 24 2023, 09:52