गृह विज्ञान में पाक कला की प्रायोगिक परीक्षा




श्रीप्रकाश यादव 

चंदौली /राहुल नॉलेज सिटी के अंतर्गत लल्लन आर तिवारी महाविद्यालय एवं बी एड कॉलेज में शनिवार को गृह विज्ञान की प्रयोगिक परीक्षा के अंतर्गत पाक कला की प्रायोगिक परीक्षा सम्पन्न कराई गई । जिसमें व्यंजन परीक्षण के लिए मुख्य रूप से संस्थान के निदेशक डॉ शशिभूषण तिवारी के साथ हिंदुस्तान समाचार पत्र के यूनिट हेड योगेंद्र सिंह ने पाक कला का परीक्षण किया ।

 सर्वप्रथम राहुल नॉलेज सिटी के प्रबन्धक आनन्द तिवारी " सोनू सर " ने  योगेंद्र सिंह का अंगवस्त्र प्रदान कर सम्मानित किया । अतिथिद्वय ने माँ सरस्वती के तैल चित्र पर माल्यार्पण एवं दीप प्रज्वलित कर कार्यक्रम की शुरुआत की । सभी छात्राओं ने श्वेता सिंह ( प्रवक्ता गृह विज्ञान ) के मार्गदर्शन में स्वदिष्ट व्यंजनों को सभी के समक्ष प्रस्तुत किया । 

इस दौरान महाविद्यालय के प्राचार्य डॉ राकेश चन्द्र दुबे, आई टी आई के प्रिंसिपल विनोद कुमार चौधरी एवं सभी विभागाध्यक्ष एवं प्रवक्ताओं ने सभी व्यंजनों की प्रशंसा की । उक्त अवसर पर समस्त स्टाफ एवं कर्मचारीगण उपस्थित रहे ।

केबल लगाने में अनियमितता से नाराज ग्रामीणों ने किया प्रदर्शन 


श्रीप्रकाश यादव 

चंदौली l विद्युत क्षमता वृद्धि के तहत 50 एमएम की केबल को हटाकर 95 एमएम की लगाने का कार्य बाबा मिनरल वाटर फर्म द्वारा विगत एक सप्ताह से किया जा रहा है। किन्तु ठेकेदार द्वारा ब्राह्मण टोला में लगे दो पोल की केबल नहीं बदले जाने से नाराज ग्रामीणों ने प्रदर्शन कर नाराजगी जतायी।
    
ग्रामीण संदीप ने प्रदर्शन करते हुए कहा कि दो माह पूर्व एक्सचीयन के निर्देश पर  सर्वे कराकर तार बदलवाने की बात कही गयी थी। जिसके बाद बीते एक सप्ताह से केबल बदलवाया जा रहा है। किन्तु कार्यदाई संस्था वाटर मिनरल फर्म के द्वारा सारी केबल बदलवा दी गयी लेकिन ब्राह्मण टोला के दो पोल दुरी करीब 65 मीटर की केबल बदलवाने से यह कहते हुए मना कर दिया गया कि यह मेरे बजट में नहीं है। जबकि ग्रामीण संदीप पाण्डेय ने कहा कि सर्वे के दौरान पूरा सर्वे हुआ था। तार बदलवाने में ठेकेदार द्वारा मनमानी किया जा रहा है। इस सम्बन्ध में जेई सुभाष यादव से शिकायत की गयी तो उन्होंने कहा कि ठेकेदार से बात करके वहां तार बदलवा दिया जायेगा। लेकिन करीब एक माह से अधिक समय बीतने के बाद भी केबल नहीं बदला गया है।  
             
प्रदर्शन करने वालों में मुख्य रूप से प्रदीप पाण्डेय, उमाशंकर प्रसाद, विक्की पाण्डेय, राकेश पाण्डेय, मिंटू पाण्डेय, गोविन्द पाण्डेय, जयप्रकाश पाण्डेय, ओमप्रकाश पाण्डेय, सतीश गुप्ता, आशीष गुप्ता, अवनीश पाण्डेय सहित दर्जनों ग्रामीण उपस्थित रहे।
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टीवी मरीजों की संख्या बढ़ने से क्षय विभाग की बढ़ी चिंता


श्रीप्रकाश यादव 

चंदौली। भारत सरकार की ओर से टीवी मुक्त देश बनाने के लिए विशेष अभियान चलाए जाते हैं। शासन के निर्देश पर स्वास्थ्य विभाग समय-समय पर अभियान चलता है।यही औ नाम लोगों का सैंपल लेकर जांच किया जाता है। अगर जांच टीवी के लक्षण पाए जाते हैं तो उसके आधार पर उनकी दवाएं चलती है।

 इसके बावजूद टीवी मरीज मिलने के कारण स्वास्थ्य महकमे में की चिंता बढ़ गई है। अगर हम 2023 की बात करें तो 3778 मरीज पाए गए थे, लेकिन उसमें 3574 ठीक हुए थे। वही इस बार वर्ष जनवरी से अक्टूबर तक 3664 मरीज पाए गए हैं।जिनमें 1817 मरीज ठीक हुए। वही 2219 मरीज का दवा चलाया जा रहा है।

*कॉलेज गेट पर टूटे नाला को लेकर छात्राओं ने जताया विरोध, डीएम,विधायक और एसडीएम के बने अनजान*
श्रीप्रकाश यादव 

चंदौली- सकलडीहा, सकलडीहा इंटर कॉलेज के गेट पर बीते एक साल से टूटे नाला के ढ़क्कन मरम्मत को लेकर शुक्रवार को कॉलेज की छात्राओं ने विरोध जताया और जिलाधिकारी का ध्यान आकृष्ट कराते हुए समस्या का निस्तारण की मांग किया.वहीं आरोप लगाया कि पूर्व में जिलाधिकारी निखिल टी फूंडे, विधायक प्रभुनारायण सिंह यादव और एसडीएम ने निरीक्षण करते हुए समस्या का निस्तारण कराने को बताया था. बावजूद प्रधान और सचिव अनजान बने हुए हैं.

बीते एक साल से अधिक समय से सकलडीहा इंटर कॉलेज गेट के समीप नाला का ढ़क्कन कई जगह टूटा हुआ है. जिसके कारण आये दिन स्कूली छात्रायें, राहगीर, बाइक सवार गिरकर घायल हो रहे है. जबकि पूर्व में डीएम, एसडीएम, बीडीओ के साथ विधायक ने स्थलीय निरीक्षण कर समस्या दूर कराने को कहा था. फिर भी तहसील मुख्यालय और ब्लॉक मुख्यालय से सटे गांव नागेपुर, सकलडीहा और टिमिलपुर में जगह जगह नाली टूटी हुई है.

वहीं साफ सफाई के नाम पर हर साल ग्राम सभा की ओर से लाखों रूपये खर्च किया जाता है. बावजूद भी जगह जगह कूड़ा करकट और नाबदान का पानी सड़क पर बह रहा है. कहीं भी कूड़ा निस्तारण केन्द्र तक नही बनाया गया है. पूर्व में जगह जगह लगा कचरा पात्र गायब व शोपीश बना हुआ है. तीनों गांव तहसील मुख्यालय का सदर गांव है. इसके बाद भी सचिव ग्रामीणों की समस्या को लेकर अनजान बने हुए है. 

जिसे लेकर छात्राओं ने विरोध जताया है. साथ ही जिलाधिकारी का ध्यान आकृष्ट कराते हुए समस्या का समाधान कराने की मांग किया. इस बाबत बीडीओ विजय कुमार सिंह ने बताया कि शीध्र ही समस्या दूर किया जाएगा।

*कंपोजिट विद्यालय में निपुण एसेसमेंट टेस्ट को लेकर बैठक*
श्रीप्रकाश यादव

चंदौली- कम्पोजिट विद्द्यालय हृदयपुर में नैट व नैस परीक्षा को लेकर बैठक हुई। जिसमे तैयारियों को लेकर चर्चा की गई। राज्य पुरस्कार प्राप्त शिक्षक नंद कुमार शर्मा ने बताया केंद्र सरकार द्वारा आयोजित परीक्षा एनसीईआरटी द्वारा तैयार प्रश्न पत्र के माध्यम से जनपद के लगभग 100 चयनित विद्यालयों में होगी, जिसका नाम नेशनल अचीवमेंट सर्वे(एनएएस) दिया गया है। इसका मॉडल पेपर प्रत्येक शनिवार को विद्यालय में करवाया जाता है तथा इसका अभ्यास ओएमआर शीट पर भी कराया जाता है। इस परीक्षा की तिथि 4 दिसंबर 2024 निर्धारित है। 

परीक्षा के माध्यम से कक्षा तीन तथा छः में पढ़ने वाले बच्चों की दक्षता का आकलन करना है और इसी आकलन के आधार पर राज्यों की रैंकिंग होगी। उसी के अनुसार शिक्षण अधिगम प्रक्रिया में कुछ सुधार किया जाएगा। कक्षा 3 में हिंदी और गणित के कुल 45 प्रश्न होंगे तथा कक्षा छः में हिंदी और गणित के कुल पचास प्रश्न होंगे। जिन्हें नब्बे मिनट में हल करना होगा। दूसरी परीक्षा निपुण एसेसमेंट टेस्ट(एनएटी) की है। जो राज्य सरकार द्वारा आयोजित की जाएगी और इसका प्रश्न पत्र स्कर्ट द्वारा तैयार किया जाएगा। बनारस मंडल में यह परीक्षा 27 व 28 नवंबर 2024 को होगी। जिसमें कक्षा एक से आठ तक के सभी बच्चों को शामिल किया जाएगा और इस परीक्षा के माध्यम से प्रत्येक स्कूल की ग्रेडिंग की जाएगी और जनपद की रैंकिंग भी इसी के अनुसार निर्धारित की जाएगी। यह परिणाम निपुण भारत मॉनिटरिंग सेंटर पर अगले एक वर्ष तक प्रदर्शित होगा। 

यही परिणाम विद्यालय में शैक्षिक गुणवत्ता का आधार बनेगा। 27 नवम्बर को कक्षा एक और तीन की हिंदी और गणित की परीक्षा होगी। 28 नवम्बर को कक्षा चार, पांच की हिंदी, गणित,पर्यावरण और अंग्रेजी की परीक्षा और इसी दिन ही कक्षा 6,7, 8 की हिंदी,अंग्रेजी, गणित, विज्ञान और सामान्य अध्ययन की परीक्षा 9:30 से 11:30 तक आयोजित की जाएगी। कक्षा एक से तीन में कुल बारह प्रश्न होंगे। कक्षा चार से पांच में कुल तीस प्रश्न होंगे और कक्षा छः से आठ में कुल पचास प्रश्न पूछे जाएंगे। इसका उत्तर छात्र स्वयं अपनी ओएमआर शीट पर अंकित करेंगे। इस परीक्षा को सकुशल संपन्न करने के लिए शिक्षकों ने आपस में चर्चा किया और बच्चों की उपस्थिति बनी रहे जिससे सारे बच्चों की दक्षता का आकलन अच्छे से किया जा सके।
              
इस अवसर पर ममता रानी गुप्ता ,रूबी सिंह, विजय राज रवि, उमा चौबे, प्रियंका चौहान, राम भजन राम, मंजू देवी, सुशीला देवी सहित सभी लोग उपस्थित रहे।

लगनी सीजन में रोड निर्माण कार्य बना व्यापारियों के परेशानी का सबब


श्रीप्रकाश यादव 

चंदौली सकलडीहा। सकलडीहा क्षेत्र में इन दिनों रोड चौड़ीकरण का कार्य जोरों शोरों से प्रारंभ है जिसके कारण आए दिन कस्बे में जाम की समस्या उत्पन्न हो जा रही है। वहीं कभी इस तरफ तो कभी उसे तरफ रोड निर्माण कार्य करने वाले कर्मचारियों द्वारा गिट्टी के दोहे तो कभी मिट्टी के ढेर लगा दिए जा रहे हैं। जिस कारण इन रोड के किनारे अपना व्यवसाय करने वाले व्यापारियों को कई प्रकार की गंभीर परेशानियों का सामना करना पड़ रहा है। 

वही इस समय लगन का सीजन भी प्रारंभ है जिसके कारण कस्बे के विभिन्न ग्राम सभा में शादी विवाह का कार्यक्रम आयोजित हो रहा है। जिससे बाजारों में काफी भीड़भाड़ और खरीदारी का माहौल देखने प्राप्त हो रहा है। जहां व्यापारी अच्छी आमदनी करने की नीयत से अपने व्यापार को सुदृढ़ रूप से चलना चाह रहे हैं। वही रोड निर्माण कार्य के कारण व्यापारियों के सामने परेशानी उत्पन्न हो जा रही है जो व्यापारियों की परेशानी का सबक साबित हो रहा है। इस संबंध में किराना व्यापारी राकेश जायसवाल ने बताया कि अभी कुछ दिन पूर्व भी रोड निर्माण कार्य करने वाले लोगों द्वारा नाली निर्माण को लेकर  बिरोध हुआ था ।

दो दिन से ठप्प है पानी की सप्लाई,पानी के लिए दर दर भटक रहे है कस्बा के लोग




श्रीप्रकाश यादव 

चंदौली l चहनियां कस्बा सहित आसपास गांवो में विगत दो दिन से जलनिगम की पानी की सप्लाई ठप्प है । जलनिगम पानी की समस्या से इसके पहले भी कई बार लोग झेल चुके है । आये दिन समस्यायों को लेकर लोगो मे आक्रोश व्याप्त है । 
                
 चहनियां जल निगम पानी टँकी से चहनियां कस्बा व गांव,खण्डवारी,सोनहुला,खण्डवारी बस्ती,रानेपुर,जगरनाथपुर, रमौली आदि गांवो के गांव सभा के अलग अलग पुरवा के लोगो पानी की सप्लाई मिलती है । दो दिन से पानी की सप्लाई ठप्प है । हाइवे मार्ग निर्माण के लोग जेसीबी से पाइप क्षतिग्रस्त कर दिये ।

 जिससे पानी ठप्प है । कस्बावासीयो ने कहा कि जलनिगम विभाग के मनमाने रवैये से पानी यहां पानी की समस्या हमेशा रहती है । कभी मोटर जल जायेगा तो कभी लो वोल्टेज है या फिर आये दिन कोई न कोई समस्या को लेकर पानी हप्तों गायब हो जाता है । जो मुख्य मार्ग पर हैण्डपम्प भी था उसे हाइवे निर्माण में हटा दिया गया । दो दिन से पाइप क्षतिग्रस्त है फिर भी अधिकारी इसे बनवाने की जरूरत नही समझे । बृजेश गुप्ता,देवी सिंह,पप्पू चौहान,कल्लू गुप्ता,सन्तोष जायसवाल,संजय चौहान,सन्तोष बरनवाल,शिवदास जायसवाल आदि लोगो ने पानी व्यवस्था दुरुस्त करने की मांग की ।

योग करने से शरीर का थकान-टेंशन रहता है दूर




श्रीप्रकाश यादव 

चंदौली । मथेला स्थित प्राथमिक विद्यालय में प्रधानाचार्य भगवती प्रसाद मिश्र के नेतृत्व में खण्डवारी पंचायत सहायक अजय कुमार गुप्ता द्वारा बच्चों को योगासन के बारे में बताया गया । बच्चों को पीटी, योगिंग जॉगिंग, पद्मासन ,त्रिकोणासन, ताड़ासन, दंडासन, वृक्षासन, हास्य आसन, मर्कट आसन आदि योग के बारे में बताया गया। इस दौरान अजय गुप्ता ने बताया कि योग शरीर की हर कोशिका को स्वस्थ और बेहतर बनाने की दिशा में काम करता है, जिससे आपका शरीर अपने आप ही अधिक रोग प्रतिरोधक क्षमता वाला बन जाता है। 

इस तरह आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है। नियमित रूप से योग का अभ्यास करने से आपको अपने शरीर के प्रति जागरूक होने में मदद मिलेगी। वही विद्यालय के प्रधानाचार्य भगवती प्रसाद मिश्र ने बताया कि यदि हर व्यक्ति द्वारा योग सही समय से होता है तो वह व्यक्ति निरोग रहता है । उनका शरीर स्वस्थ रहता है सबसे पहले सुबह उठकर डालने की आदत डालनी चाहिए । उसके पश्चात योग करके योग प्रक्रिया करने से शरीर का तनाव और टेंशन दूर रहता है साथ ही साथ शरीर में कोई किसी भी प्रकार का बीमारी पैदा नहीं होती है और खाने-पीने में हरी सब्जियों का विशेष ध्यान देना चाहिए। इस दौरान चंद्रशेखर यादव,  सोनी शर्मा ,सीमा यादव ,महिमा सिंह ,गजाला अंजुम व अन्य अध्यापक मौजूद रहे ।

प्रशिक्षण से अनुशासन की भावना का होगा विकास: धनंजय सिंह
श्रीप्रकाश यादव 

चंदौली /चहनियां । लोकनाथ स्नातकोत्तर महाविद्यालय रामगढ़ में शिक्षा संकाय के प्रशिक्षुओं का स्काउट गाइड प्रशिक्षण गुरुवार से प्रारंभ होकर 25 नवंबर तक संपादित होगा। तत्क्रम में प्रथम दिवस संस्थापक/प्रबंधक द्वारा प्रशिक्षकों को स्काउट गाइड प्रशिक्षक सैयद अली अंसारी और उनकी टीम के निर्देशन में उक्त प्रशिक्षण का शुभारंभ किया गया एवं डॉक्टर विनय सिंह द्वारा स्काउट गाइड का ध्वजारोहण कर कार्यक्रम की औपचारिक शुरुआत की गई।

 फिर स्काउट गाइड के प्रशिक्षकों और उनके टीम द्वारा शिक्षा संकाय के प्रशिक्षुओं को स्काउट गाइड के प्रथम दिवस के प्रशिक्षण की सभी इकाइयों का विधिवत प्रशिक्षण एवं व्याख्यात्मक विवरण के साथ प्रशिक्षण की विधाओं में स्काउट गाइड की विशेषताओं पर विशेष चर्चा कर उनको प्रशिक्षित किया गया। इस प्रशिक्षण के दौरान प्रबंधक धनंजय सिंह ने बताया की स्काउट गाइड से जुड़े सभी छात्र-छात्राएं हमेशा समाज और प्रशासन की प्रत्येक गतिविधि में भाग लेने के लिए तत्पर होते हैं।

स्काउट (छात्रों)/ गाइड(छात्राओं) को जीवन में सफलता के लक्ष्य को हासिल करने में सहयोग करता है। स्काउट/ गाइड से नशा मुक्त जीवन जीने एवं समाज हित में प्रतिवर्ष एक पौधा अवश्य लगाने की बात कही। ऐसे प्रशिक्षण शिविर से सर्वांगीण गुणों का विकास होता है।इस कार्यक्रम में मुख्य रूप से डॉ सर्वेश शर्मा,सत्य प्रकाश सोनकर,संजय सिंह, सिद्धार्थ शंकर ओझा,रितेश पांडेय,विवेक सिंह, गाइड प्रशिक्षिका पूजा यादव तथा रेखा यादव सहित अन्य लोग उपस्थित रहें।

भारतवर्षीय गोंड आदिवासी महासभा समिति द्वारा दिया गया जिलाधिकारी को ज्ञापन
श्रीप्रकाश यादव 

चंदौली /पीडीडीयू नगर। भारतवर्षीय गोंड आदिवासी महासभा समिति एवं आदिवासी कल्याण समिति के पदाधिकारी व सदस्य द्वारा प्रदेश अध्यक्ष डॉ. उमेश चन्द्र गोंड के नेतृत्व में जिलाधिकारी चंदौली से सोमवार को शिष्टाचार मुलाकात कर ज्ञापन सौंपा गया।जिलाधिकारी द्वारा नौगढ़ और सकलडीहा तह?सील में 17 गाँवों को आदिवासी गाँव के रूप में चयन करने और वहां के विकास हेतु विशेष कार्य करने के संकल्प हेतु डॉ. उमेश और सहयोगियों ?द्वारा जिलाधिकारी को अंगवस्त्र एवं पुष्पगुच्छ प्रदान कर उनका अभिनन्दन किया गया। महासभा की तरफ से भगवान बिरसा मुंडा का एक सुन्दर चित्र भी जिलाधिकारी को भेंटस्वरूप दिया गया।

महासभा ने जिलाधिकारी से निवेदन किया कि जनपद में गोंड जाति को अनुसूचित जनजाति का प्रमाण पत्र सुगमता से जारी करने हेतु समस्त उप जिलाधिकारी एवं तहसीलदार कार्यालयों को निर्देशित किया जाये। साथ ही बताया कि कुछ राजस्व कर्मचारियों द्वारा जाँच के नाम पर अड़चन पैदा करने का प्रयास किया जा रहा है। आवेदक द्वारा प्रस्तुत अभिलेखीय साक्ष्यों को उत्तर प्रदेश सरकार द्वारा जारी शासनादेशों के अनुरूप जाँच कर प्रमाण पत्र जारी किया जाय। जिन आवेदकों के पास अभिलेखीय साक्ष्य नहीं है, शासनादेशों के अनुरूप स्थलीय जाँच और निर्विवादित गोंड परिवार से पूछ-ताछ कर उन्हें भी अनुसूचित जनजाति का प्रमाण पत्र जारी किया जाये। जिलाधिकारी चन्दौली के संज्ञान में यह भी लाया गया है कि कुछ पंचायत अधिकारी व कर्मचारी और राजस्व कर्मचारी आवेदक के पूर्वजों द्वारा जीवकोपार्जन हेतु अपनाये गए पेशे के आधार पर जाति निर्धारण करने का प्रयास किया जा रहा है जो शासनादेशों के खिलाफ है।

इस शिष्टाचार मुलाकात में उपस्थित प्यारे लाल गोंड, कृष्ण गोंड, सुबास गोंड, अवधेश कुमार, इंद्रजीत,अरुण कुमार, विकास कुमार, पंकज कुमार, संतोष कुमार, सुरेश कुमार, घुरहू प्रसाद, रवि शंकर प्रसाद आदि लोग सम्मिलित रहे।