नए वर्ष के आगाज को लेकर गुलजार रहा मिठाई-केक और फूल का बाजार, जमकर हुई खरीददारी
डेस्क : नए साल के स्वागत को लेकर पटनावासियों में जबरदस्त उमंग और उत्साह देखने को मिल रहा है। एक ओर जहां गीत-संगीत में आधी रात तक राजधानी पटनावासी डूबे रहे वहीं मिठाई और केक की खरीददारी भी जमकर हुई।
रात 12 बजते ही वर्ष 2025 का स्वागत लोगों ने घरों में केक काटकर मनाया। बीते मंगलवार को साल के आखिरी दिन दुकानों पर शाम से ही केक खरीदनेवालों की भीड़ लगी थी। बाजार में केक की कई वैराइटी की खरीदारी लोगों ने अपने बजट के अनुसार की। चॉकलेट केक से लेकर वैनिला और स्ट्रॉबेरी वाले केक बाजार में उपलब्ध रहे। हरिलाल स्वीट्स के विशाल रहूजा बताते हैं कि ड्राइफ्रूट केक और प्लम केक की मांग ज्यादा है। यह औसतन चार सौ से पांच सौ रुपये प्रति पाउंड बिकता है। केक कारोबारियों के अनुसार ड्राई व फ्रूट केक जैसे परंपरागत स्वाद वाले केक के अलावा व्हाइट फारेस्ट, रेड वेलवेट, चोको चिप, किटकैट और पैरेरो रोसेस केक भी काफी डिमांड में है।
मिठाई दुकानदारों के अनुसार नए साल में चीनी की बनी मिठाइयों की अपेक्षा खजूर गुड़ से तैयार मिठाइयों की मांग ज्यादा है। लोग खजूर गुड़ से तैयार कलाकंद, रसगुल्ला, गोंद लड्डू आदि खरीद रहे है। खजूर गुड़ का कलाकंद 620 रुपये, रसगुल्ला 20 रुपये पीस, गोंद लड्डू 25 रुपये पीस और 700 रुपये किलो बिक रहा है। वहीं बेसन और मोतीचूर लड्डू की भी काफी मांग बाजार में है। मोतीचूर का लड्डू औसतन 320 रुपये किलो साल के अंतिम दिन बिका।
वहीं नववर्ष को लेकर फूलों का बाजार भी गुलजार है। हार्डिंग पार्क के फूल कारोबारियों ने बताया कि नए साल पर लगभग पांच लाख रुपये का फूल कारोबार संभावित है। इस बार भी कोलकाता, दिल्ली और बेंगलुरू आदि शहरों से गेंदा, गुलाब, रजनीगंधा समेत दूसरे किस्म के फूल मंगाए गए हैं। साल के पहले दिन लोग मंदिरों में भगवान को फूल चढ़ाकर उनका आशीर्वाद प्राप्त करते हैं। शहर के मंदिरों में देर रात तक भक्तों की भीड़ लगी रहती है। शहर के इस्कॉन मंदिर का पट तो रात 1 बजे तक भक्तों के लिए खुला रहता है।
Jan 01 2025, 10:04