आप भी ट्रेन के डिब्बे में खोल सकते हैं अपना रेस्टोरेंट,रेलवे ने शुरू कर दी है इस योजना पर काम
यदि आप कैटरिंग का कारोबार करना चाहते हैं तो यह आपके लिए अच्छी खबर हो सकती है. अब आप भी रेलवे के डिब्बों में अपना रेस्टोरेंट खोल सकते हैं. रेलवे ने इस योजना पर काम शुरू कर दिया है. इसके लिए जल्द ही टेंडर प्रक्रिया शुरू होने वाली है. इस योजना का शुभारंभ अभी छत्तीसगढ़ से होने जा रहा है. यदि योजना सफल रही तो देश के अन्य हिस्सों में भी इस तरह के रेस्टोरेंट शुरू किए जा सकते हैं.
रेलवे के अधिकारियों के मुताबिक यह रेस्टोरेंट रेलवे परिसर में खड़े कंडम कोच में खोले जाएंगे. इस तरह के कोच अभी रायपुर और दुर्ग रेलवे स्टेशन पर हैं. इन दोनों स्टेशनों पर खड़े कोच को रेस्टोरेंट खोलने के लिए ऐसी जगह पर लगाया जाएगा, जहां लोग आसानी से पहुंच सकें. इन सभी कोच में कुर्सियां इस तरह से लगाई जाएंगे, जिनसे लगेगा कि यह बर्थ हैं और यहां आने वाले लोगों को ट्रेन में बैठकर ही खाने पीने की अनुभूति हो सके.
यूनिक कांसेप्ट है कोच में रेस्टोरेंट
रेलवे के अधिकारियों के मुताबिक इन कोच के एक हिस्से में रेलवे का इतिहास बताने वाली प्रदर्शनी और स्टॉल भी लगेंगे. इससे यहां आने वाले लोग रेलवे का इतिहास और इसकी प्रगति की कहानी आसानी से देख और समझ सकेंगे. रायपुर मंडल के सीनियर डीसीएम अवधेश कुमार के मुताबिक कोच में रेस्टोरेंट का कांसेप्ट थोड़ा अलग है, लेकिन मजेदार है. फिलहाल यह कोच 10 साल की लीज पर दिए जाएंगे.
आप भी खोल सकते हैं अपना रेस्टोरेंट
इसके लिए जल्द ही टेंडर जारी किया जाएगा. इसके लिए वह सभी लोग आवेदन के पात्र होंगे, जो कैटरिंग के कारोबार में आगे बढ़ना चाहते हैं और कुछ नया करना चाहते हैं. वहीं इस तरह से शहर के लोगों को नहीं, बल्कि इन स्टेशनों से यात्रा शुरू करने वाले या यहां ट्रेन से उतरने वालों को भी अलग तरह के रेस्टोरेंट में बैठकर खाने का आनंद आएगा.
Aug 28 2024, 19:14